Fini češljići s lješnjacima – sastojci za 9 češljića

Fini češljići s lješnjacima30 dag duboko smrznutoga ili načinjenog lisnatog tijesta

15 dag samljevenih lješnjaka

8 dag šećera

Svaki češljić ima otprilike 1320 džula/315 kalorija

Napravite lisnato tijesto ako znate(možete i naučiti na našim stranicama o važnim temeljnim receptima. Ako ne kupite sviježe ili zaleđeno lisnato tijesto s kojim ćemo praviti fine češljiće s lješnjacima.Duboko zamrznuto lisnato ti­jesto pustite 30-60 minuta da se dobro otopi. Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljajte tijesto u kvadrat 30 x 30 cm. Narežite ga na 9 kom stranice otprilike 10 cm. Pomiješajte pažljivo lješnjake s šećerom, jajetom i rumom. Po sredini svakog kvadrata od tijesta stavite prugu nadjeva od  lješnjaka. Jednu stranu tog kvadrata namažite razmućenim žutanjkom, pa preklopite drugu stranu, zarežite kroz oba sloja tijesta zubce kao na  češlju, pa ih malo razdvojite. Isplahnite lim za pečenje hladnom vodom. Poslažite  češljiće na lim na jednaku udaljenost. Odozgo ih premažite preostalim žutanjkom. Neka 15 minuta. Zagrijteće 15—20 minuta na srednjoj prečki. Ispećeni Fini češljići s lješnjacima neka se hlade na rešetki jedno vrijeme. Vrlo dobar i jednostavan recept za fini kolač. Napravili biste nešto a neznate što? Poušajte ovo fino pecivo isplatit će vam se trud!

Oznaceno s
 

Komentari su zatvoreni